Valutazione attuale: 0 / 5

Stella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattiva
 

DIZIONARIO ITALIANO-TEDESCO

DEI TERMINI AGROALIMENTARI

 

 

A

 

 

acciughe    =   Sardellen

aceto    =   Essig

acqua    =   Wasser

acqua frizzante    =   Wasser mit Gas

aglio    =   Knoblauch

agnello    =   Lamm

albicocca    =   Aprikose

albume    =   Eiweiß

ali di pollo    =   Hühnerflügel

alloro    =   Lorbeer

anacardi   =    Cashewkerne

ananas   =    Ananas

anatra    =   Ente

aneto   =   Dill

anguilla   =   Aal

anguria    =   Wassermelone

anice    =   Anis

arachidi    =   Erdnuss

aragosta    =   Languste

arancia    = Apfelsine

aringa    =   Hering

asparagi Spargel

astice   =   Hummer

avena    =  Hafer

avocado    =    Avocado

 

 

 

B

 

baccalà    =   Stockfisch

banana    =   Banane

barbabietola    =   Rote Beete

basilico    =   Basilikum

birra    =   Bier

biscotto    =   Keks

bistecca    =   Steak

braciola    =   Kotelett

branzino    =   Wolfsbarsch

broccolo    =   Brokkoli

brodo    =   Brühe

budino    =   Karamellpudding

bue    =   Ochse

bufalo    =   Büffel

burro    =   Butter

 

 

 

C

 

 

cacao    =   Kakao

caco    =   Kakigrucht

cagliata    =   Dickmilch

calamaretti    =   kleine Tintenfische

calamari    =   Kalmaren

camomilla    =   Kamille

canguro    =   Känguruh

canna da zucchero    =   Zuckerrohr

cannella    =   Zimt

cannocchia    =   Heuschreckenkrebse

capperi    =   Kapern

cappone    =   Kapaun

capretto    =   Zicklein

caramella    =   Karamell

carciofo    =   Artischocke

cardamomo    =   Kardamom

carne    =   Fleisch

carne tritata    =   Hackfleisch

carota    =   Karotte

carruba    =   Johannisbrot

castagne    =   Kastanien

cavallo    =   Hauspferd

cavoletti di Bruxelles    =   Rosenkohl

cavolfiore    =   Blumenkohl

cavolo cappuccio    =   Weißkohl

cavolo verza    =   Kohl

ceci    =   Kichererbsen

cereali    =   Getreide

cervo    =   Hirsch

cetriolo    =   Gurke

chiodi di garofano    =   Gewürznelke

ciliegie    =   Kirschen

cinghiale    =   Wildschwein

cioccolata    =   Schokolade

cipolla    =   Zwiebel

coda di rospo    =   Seeteufel

colza    =   Mairüben

confettura    =   Konfitüre

coniglio    =   Kaninchen

coriandolo    =   Koriander

cozze    =   Pfahlmuscheln

crauti    =   Sauerkraut

cumino    =   Kümmel

 

 

 

D

 

 

dattero    =   Datel

dentice    =   Zahnbrasse

dolce (sapore)    =   süß

 

 

E

 

 

erba cipollina    =   Schnittlauch

erbe    =   Kräuter

 

F

 

 

fagioli bianchi    =   weiße Bohnen

fagiolini    =   grüne Bohnen

farina    =   Mehl

farina di frumento    =   Weizenmehl

farina di mais    =   Maismehl

fave    =   Puffbohnen

fegato    =   Leber

fichi    =   Feigen

fico d'India    =   Kaktusfeige

finocchio    =   Fenchel

fiori    =   Blumenkohl

formaggio    =   Käse

formaggio di capra    =   Ziegenkäse

formaggio di pecora    =   Schafskäse

formaggio di vacca    =   Kuhkäse

formaggio fresco    =   Frischkäse

fragola    =   Erdbeere

frattaglie    =   Geflügelklein

frittelle    =   Krapfen

frutta    =   Obst

frutti di bosco    =   Waldbeeren

frutti di mare    =   Meeresfrüchte

funghi    =   Pilzen

 

G

 

 

gallina    =   Henne

gamberetti    =   Steingarnelen

gamberi    =   Riesengarnelen

gelatina    =   Sülze

gelato    =   Eis

ginepro    =   Wacholder

grano    =   Weizen

 

 

H

 

 

 

 

I

 

 

indivia    =   Endivien

insaccati    =   Wurstwaren

insalata    =   Salat

 

L

 

 

lampone    =   Himbeer

latte    =   Milch

latte condensato    =   Kondensmilch

latte in polvere    =   Milchpulver

lattuga    =   Kopfsalat

legumi    =   Hülsenfruchte

lenticchie    =   Linsen

lepre    =   Hase

lievito    =   Backpulver

limone    =   Zitrone

lingua    =   Zunge

liquirizia    =   Süßholz

lumache    =   Schnecken

lumache di mare    =   Strandschnecken

 

M

 

 

 

maiale    =   Schwein

maialetto    =   Spanferkel

mais    =   Mais

mandarino    =   Mandarine

mandorla    =   Mandel

marmellata    =   Marmelade

mela    =   Apfel

melanzana    =   Eierfrucht

melograno    =   Granatapfel

melone    =   Melone

menta    =   Minze

miele    =   Honig

minestra    =   Eintopf

minestrone    =   Gemüseeintopf

mirtillo    =   Blaubeere

mora    =   Brombeere

 

 

N

 

 

nespola    =   Mispel

nocciola    =   Haselnuss

noce    =   Walnuss

noce di cocco    =   Kokosnuss

noce moscata    =   Muskatnuss

 

O

 

 

oca    =   Gans

olio    =   Öl

olive    =   Oliven

olive denocciolate    =   Oliven ohne Kern

orata    =   Goldbrasse

origano    =   Dost

ostriche    =   Austern

 

P

 

 

pane integrale    =   Vollkornbrot

panna    =   Sahne

pasta    =   Nudeln

pasta fresca    =   frisch Nudeln

patata    =   Kartoffel

pepe    =   Pfeffer

peperone    =   Paprikaschote

pera    =   Birne

pesca noce    =   Nektarine

pesca noce   =   Pfirsich

pesce    =   Fisch

pesce spada    =   Schwertfisch

piccione    =   Täubchen

pinoli    =   Piniennüsse

piselli    =   Erbsen

pistacchi    =   Pistaziennüsse

pollame    =   Geflügel

pollo    =   Hähnchen

polpette di carne    =   Fleischklöße

polpo    =   Meerpolyp

pomodoro    =   Tomate

pompelmo    =   Grapefrucht

porri    =   Lauch

prezzemolo    =   Petersilie

prosciutto    =   Schinken

prosciutto cotto    =   Kochschinken

prugna    =   Pflaume

 

Q

 

 

quaglia    =   Wachtel

 

R

 

 

ravanelli    =   Rettich

ribes   =   Johannisbeere

ricci di mare    =   Seeigel

ricotta    =   Quark

riso    =   Reis

rosmarino    =   Rosmarin

 

S

 

 

sale    =   Salz

salmone    =   Lachs

salmone affumicato    =   Räucherlachs

salsiccia    =   Würstchen

salvia    =   Salbei

sardine    =   Sardinen

scalogno    =   Schalotte

scampi    =   Kaisergranat

sciroppo    =   Sirup

sedano    =   Sellerie

sementi    =   Saatgut

semi di girasole    =   Sonnenblumenkerne

senape    =   Senf

seppia    =   Tintenfisch

sgombro    =   Makrele

sidro    =   Apfelwein

sogliola    =   Seezunge

sottaceti    =   Gemüse in Essig

spezie    =   Gewürze

spicchio d'aglio    =   Knoblauchzehe

spiedino    =   Spieß

spinaci    =   Spinat

struzzo    =   Strauß

succo    =   Saft

 

 

T

 

 

tacchino    =   Truthahn

tartufo    =   Trüffel

tonno    =   Thunfisch

torta    =   Kuchen

triglia    =   Meerbarbe

trippa    =   Kutteln

trota    =   Forelle

tuorlo d'uovo    =   Eigelb

 

U

 

uovo    =   Ei

uva    =   Traube

 

V

 

 

vaniglia    =   Vanille

verdura    =   Gemüse

vitella    =   Kalb

vongole    =   Venusmuscheln

 

Z

 

 

 

zafferano    =   Safran

zenero    =   Ingwer

zucca    =   Kürbis

zucchero    =   Zucker

zuppa    =   Suppe

 

 

   

Analisi Mercati  

   

Chi è online  

Abbiamo 4 visitatori e nessun utente online

   
© ALLROUNDER